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Pimenta Habanero Defumada - Desidratada e Moída - 25g

Pimenta Mexicana, cultivada principalmente na península de Yucatán, é uma das pimentas mais conhecidas e consumidas ao redor do mundo. Com sabor e aroma suave com defumado marcante. É muito utilizada na produção de molhos e possui diversas sub-espécies de diferentes cores e tamanhos. Harmoniza muito bem com carnes e bebidas.

 

Embalagem: Frasco de vidro 25g lacrado com cera de abelha.

Volume: 25 gramas

Origem: México

Fabricação: Brasil

Nível de ardência Murú: 4 de 6

Pungência: 100.000 a 500.000 SHU

Família: Capsicum Chinense

 

SHU (Scoville Heat Units) - Unidade usada para medir o grau de ardência ou pungência de plantas Capsicum, como as pimentas ou malaguetas.

Pimenta Habanero Defumada

R$ 23,00Preço
peso