Pimenta Habanero Defumada - Desidratada e Moída - 25g
Pimenta Mexicana, cultivada principalmente na península de Yucatán, é uma das pimentas mais conhecidas e consumidas ao redor do mundo. Com sabor e aroma suave com defumado marcante. É muito utilizada na produção de molhos e possui diversas sub-espécies de diferentes cores e tamanhos. Harmoniza muito bem com carnes e bebidas.
 
Embalagem: Frasco de vidro 25g lacrado com cera de abelha.
Volume: 25 gramas
Origem: México
Fabricação: Brasil
Nível de ardência Murú: 4 de 6
Pungência: 100.000 a 500.000 SHU
Família: Capsicum Chinense
 
SHU (Scoville Heat Units) - Unidade usada para medir o grau de ardência ou pungência de plantas Capsicum, como as pimentas ou malaguetas.