Pimenta Dedo-de-moça Defumada - Com moedor
R$ 58,00Preço
Pimenta Dedo-de-moça Defumada - Desidratada e Moída - Com moedor - 40g
Pimenta brasileira muito comum na culinária de todo o país. É muito versátil e utilizada em conservas, crua, curtida, em sobremesas, molhos ou finalização de pratos. Possui sabor e aroma suaves com defumado marcante e baixa picância. Harmoniza muito bem com carnes, massas, queijos, feijão e doces.
Embalagem: Frasco de vidro com moedor
Volume: 40 gramas
Origem: Brasil
Fabricação: Brasil
Nível de ardência Murú: 1 de 6
Pungência: 1.000 a 1.500 SHU
Família: Capsicum Baccatum
SHU (Scoville Heat Units) - Unidade usada para medir o grau de ardência ou pungência de plantas Capsicum, como as pimentas ou malaguetas.