Pimenta Cumari do Pará - Desidratada e Moída - 5g

A Pimenta Cumari-do-Pará possui boa picância com aroma frutado intenso e cítrico. Muito utilizada para produção de conservas, é recomendada também para temperar cozidos, moquecas, caldeiradas e como tempero de mesa para acompanhar diversos pratos salgados.

 

Embalagem: Frasco de vidro 5g lacrado com cera de abelha.

Volume: 5 gramas

Origem: Brasil

Fabricação: Brasil

Nível de ardência Murú: 3 de 6

Pungência: 30.000 a 50.000 SHU

Família: Capsicum Baccatum

 

SHU (Scoville Heat Units) - Unidade usada para medir o grau de ardência ou pungência de plantas Capsicum, como as pimentas ou malaguetas.

Pimenta Cumari do Pará - 5g

R$ 10,00Preço