• Pimenta Dedo-de-moça Defumada - Desidratada e Moída - 25g

    Pimenta brasileira muito comum na culinária de todo o país. É muito versátil e utilizada em conservas, crua, curtida, em sobremesas, molhos ou finalização de pratos. Possui sabor e aroma suaves com defumado marcante e baixa picância. Harmoniza muito bem com carnes, massas, queijos, feijão e doces.

     

    Embalagem: Frasco de vidro 25g lacrado com cera de abelha.

    Volume: 25 gramas

    Origem: Brasil

    Fabricação: Brasil

    Nível de ardência Murú: 1 de 6

    Pungência: 1.000 a 1,500 SHU

    Família: Capsicum Baccatum

     

    SHU (Scoville Heat Units) - Unidade usada para medir o grau de ardência ou pungência de plantas Capsicum, como as pimentas ou malaguetas.

     

    *Imagens meramente ilustrativas

    Pimenta Dedo-de-moça Defumada - 25g

    R$ 32,00Preço