Pimenta Dedo-de-moça Defumada - 25g
R$ 38,00Preço
Pimenta Dedo-de-moça Defumada - Desidratada e Moída - 25g
Pimenta brasileira muito comum na culinária de todo o país. É muito versátil e utilizada em conservas, crua, curtida, em sobremesas, molhos ou finalização de pratos. Possui sabor e aroma suaves com defumado marcante e baixa picância. Harmoniza muito bem com carnes, massas, queijos, feijão e doces.
Embalagem: Frasco de vidro 25g lacrado com cera de abelha.
Volume: 25 gramas
Origem: Brasil
Fabricação: Brasil
Nível de ardência Murú: 1 de 6
Pungência: 1.000 a 1,500 SHU
Família: Capsicum Baccatum
SHU (Scoville Heat Units) - Unidade usada para medir o grau de ardência ou pungência de plantas Capsicum, como as pimentas ou malaguetas.
*Imagens meramente ilustrativas